Arsip Industri Kopi Indonesia

St Ali

Ada kisah sebelum saya memutuskan untuk datang ke st ali di selatan melbourne ini. awal nya karena ada salah satu tujuan istri ke penjual pastry yang lokasi nya berdekatan dengan ST.Ali ini . akhirnya saya mampir untuk menikmati kopi asli st ali langsung dari pusat nya.

Konsep bangunan nya cukup unik mirip bangunan tua seperti berada di pinggir pantai yang di depan bangunan nya disediakan payung-payung berserta meja dan kursi untuk menikmati sajian dari st ali ini.

yang saya baru ketahui adalah ternyata disini mereka memiliki kitchen yang cukup besar, dalam artian mereka seperti memiliki restaurant sendiri bernama st ali tepat bersebelahan dengan coffeeshop nya.

dan ini adalah coffeshop terbesar dan terluas yang saya datangi di melbourne. karena rata-rata coffeeshop disini sangat kecil dalam hal ukuran, entah mengapa.

Disini saya pesan Americano dan Cappucino. Americano nya nendang , body tebal dan acidity yang cukup membuat rasa americano saya cukup lengkap di kala hujan ringan siang itu. cappucino nya juga enak, istri aja sampe nambah . berarti approve . walaupun tidak seperti coffeeshop lain nya yang di hias indah dengan latte art. tapi rasa nya oke sekali.

Lokasi nya berada di luar Free tram zone ,di Southbank . jadi jika ingin kesana harus menyiapkan kartu myki yg di tap sebelum keluar area tram gratis. 

untuk tepat nya saya kemarin turun di south melbourne market naik tram no 96 dari bourke street. 

saat saya disana sedang waktu nya breakfast dan cukup ramai pengunjung.

Kopi nya cukup nikmat untuk saya dan nilai Kopi nya menurut saya 8/10

terimakasih telah mau membaca artikel ini

salam hangat